Il Blog sull’Acidosi Metabolica

Alimentazione

Il magnesio…a piccole dosi – Seconda parte

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Alimentazione

In questa seconda parte dell'articolo sul magnesio, la dott.ssa Origlia propone un estratto dagli atti di alcuni convegni da lei tenuti in cui approfondisce le azioni e le funzioni di questo elemento su apparati e sistemi.

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Il magnesio…a piccole dosi – Prima parte

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Alimentazione

La dott.ssa Origlia propone un approfondimento sul magnesio estratto dagli atti dei convegni: “Percorsi Molecolari in Medicina Integrata”, “Dall’Alchimia alla Scienza Medica” e “I Minerali”.

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La funzione antiossidante delle vitamine A, C ed E

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Come anticipato nell’articolo sulle proprietà antiossidanti del Selenio e dello Zinco, si prosegue qui prendendo in considerazione la funzione delle vitamine antiossidanti A, C ed E che agiscono principalmente come spazzini di radicali.

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Selenio e Zinco contro lo stress ossidativo

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I nutrienti possono essere classificati come “macronutrienti”oppure “micronutrienti” (minerali, vitamine). I cofattori enzimatici antiossidanti includono il Selenio e lo Zinco e svolgono un ruolo complesso essendo coinvolti in molti processi relativi al network antiossidante.

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Alcuni nutrienti con attività Anti-ossidante

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Tra i Polifenoli sono stati classificati più di 8000 composti e molti sono stati ampiamente studiati per le loro applicazioni in ambito medico e salutistico. Essi sono caratterizzati da una struttura chimica con presenza di anelli fenolici legati uno all’altro.

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Deacidificazione dell’organismo e alimentazione

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Alimentazione

Nella seconda parte dell'articolo dedicato al potenziale terapeutico della deacidificazione, il Dottor Michael Worlitschek spiega come contrastare l’acidità in eccesso attraverso l’alimentazione e in particolare l'adozione di una dieta equilibrata ed alcalina.

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